Descrizione
- Merlot 95%
- Cabernet Franc 3%
- Syrah 2%
- DOC Friuli Grave
Si avverte subito una buona nota evolutiva, accompagnata da una lieve sensazione di spezie, di tabacco, di chinotto e di verdura leggermente cotta. Al gusto è fresco e ben impostato, con ottimo equilibrio gustativo e grande profondità aromatica, fruttata e balsamica. Nel finale ritornano alcune sensazioni evolutive, accompagnate da un forte richiamo di ciliegie sotto spirito. Per chi ama i “gusti di una volta”.
(Slow Wine magazine 06, 2015)