Descrizione

  • Merlot 100%
  • DOC Friuli Grave

Annata freddissima, nella quale si è cercato di protrarre il più possibile la maturazione. Al primo impatto mostra leggere note vegetali (di radice di liquirizia, di sottobosco), che evolvono poi in spezie, menta-liquirizia e grafite. La bocca è sottile ma ben disposta, con un frutto appena avvertito e un buon ritorno di erbe di campo; chiude con una piacevole dolcezza balsamica. Il più vicino al classico stile dei vini di Bordeaux.

(Slow Wine magazine 06, 2015)

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